种青菜如何正确施肥
2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
(1)施足基肥。
白菜生长期长,需要大量肥效长的优质有机肥,因此大量施用厩肥作基肥十分重要。一般亩地厩肥不少于5000千克。在耕地前先将60%的厩肥撒在地里深翻入土,耙地前把40%的厩肥撒在地面耙入浅土中,然后起垄。过磷酸钙或复合肥料宜在施厩肥时一并条施,每亩用量50~75千克。
(2)施好提苗肥。
为了保证幼苗期得到足够养分,需要追施速效性肥料为“提苗肥”。每亩用硝酸铵4千克或硫酸铵5~8千克,于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀,然后浇水播种。
(3)发棵肥。
莲座期生长的莲座叶是将来在结球期大量制造光合产物的器官,充分施肥浇水是保证莲座叶强壮生长的关键,但同时还要注意防止莲座叶徒长而导致延迟结球。发棵肥应在田间有少数植株开始团棵时施入,一般亩施入粪尿800~1500千克,草木灰50~100千克,或硝酸铵10~15千克,磷、钾肥各7~10千克。直播白菜施肥应在植株边沿开8~10厘米的小沟内施入肥料并盖严土。移栽的白菜则将肥料施入沟穴中,与土壤拌匀再栽苗。若莲座后期有徒长现象,则须采取“蹲苗”措施。
(4)结球肥。
结球期是形成产品的时期,同化作用最强盛,因此需肥水量大。在包心前5~6天施用结球肥,用大量肥效持久的完全肥料,特别是要增加施钾肥。一般亩施硝酸铵20千克,过磷酸钙及硫酸钾肥各10~15千克、或粪干1600~2500千克,草木灰50~100千克作结球肥。为使养分持久,最好将化肥与腐熟的厩肥混合,在行间开8~10厘米深沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进“灌水”的作用,因此又称“灌心肥”。
种青菜对硼肥反应比较敏感,缺硼会引起生理机能病害,根系发育不良,会发生"花而不实"现象,影响产量和品质。在施用天物EV瓜果蔬菜专用生物有机肥作基肥时,亩配合施入500--1000克硼砂,对促进生殖器官发育、花粉粒萌发及花粉管伸长有刺激作用,对油菜的生育十分重要。若前期未施硼肥的田块,在油菜越冬前(5--7叶期)和苔期(苔高10-16厘米)时,叶面喷施浓度为0.1--0.2%的硼肥各一次,亩喷施硼肥75千克, 也可达到相同的效果。