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因为每种酒的密度都不一样,密度大的就会沉在下面
调的时候要先放密度大的,
其实这不光是密度不同的问题,还有一个溶解度的问题。
你可以参考一下化学上的“萃取”的原理
http://baike.baidu.com/view/62582.htm
PS:酒精和水的密度也不同,混在一起见它分层了么?
另外,表面张力是物质的特性,其大小与温度和界面两相物质的性质有关。
至于固体的硬度与分子本身的性质以及分子的排布有关。(比如石墨和金刚石,就是分子排布不同导致硬度差异的)
调的时候要先放密度大的,
其实这不光是密度不同的问题,还有一个溶解度的问题。
你可以参考一下化学上的“萃取”的原理
http://baike.baidu.com/view/62582.htm
PS:酒精和水的密度也不同,混在一起见它分层了么?
另外,表面张力是物质的特性,其大小与温度和界面两相物质的性质有关。
至于固体的硬度与分子本身的性质以及分子的排布有关。(比如石墨和金刚石,就是分子排布不同导致硬度差异的)
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密度有关,先加密度大的。
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浓度越大的越容易下沉
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