蔬菜汤，用一种蔬菜放在水里煮，不加其他任何东西，只有蔬菜，这样是蔬菜汤？大概用什么蔬菜做？ 50
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蔬菜汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的，以牛蒡，白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜，香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤，而且这些材料都是可以食用的蔬菜。在日本、韩国等国家很久以前就把它视作一般的蔬菜，很容易就可以在蔬菜市场上购买到。中国很早就把牛蒡的果实当作中药药材，但根茎及其食用性却并没有被多少人注意。
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我要的是素的，不要一点油，只有蔬菜。放在水里煮，不是你说的这种蔬菜汤
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好吧。这样的话，表示无法帮助到你，毕竟信息太少。
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菠菜的不错，挺好的
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菠菜 白菜类叶菜
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不是说菠菜做汤不好吗？
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菠菜有一种味道，可加胡椒粉去除
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海带吧 补血的 或者是小青菜
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