Question

据图回答下列问题：（1）该化合物中氨基酸种类不同是由R基团决定的，该结构在图中对应的字母是______，形

据图回答下列问题：（1）该化合物中氨基酸种类不同是由R基团决定的，该结构在图中对应的字母是______，形成该多肽的氨基酸共有的氢原子、氧原子依次有______个．（2）假定一个由m个氨基酸构成的n条肽链的蛋白质分子，氨基酸的平均分子量为a，那么，这个蛋白质分子的相对分子质量的表达式是______．某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的肽键总数是______．

Answer 1

（1）由图可知，R基是B、C、G．该多肽中有16个氢原子，6个氧原子，形成多肽时脱去2分子水，所以形成该多肽的氨基酸共有的氢原子20个，氧原子8个．
（2）m个氨基酸构成的含有n条肽链的蛋白质分子，脱去的水分子数是（m-n），因此这个蛋白质分子的相对分子量表达式是am-18（m-n）．22肽含有22个氨基酸，肽链有5个，所以肽键数为22-5=17．
故答案为：
（1）B、C、G      20、8
（2）am-18（m-n）    17