Question

醋泡葡萄干用什么醋好

Answer 1

　　一般的醋都可以，推荐镇江香醋，附详细的做法：

　　醋泡葡萄干
　　用料
　　主料葡萄干1杯
　　辅料酸奶适量
　　调料醋1小瓶
　　醋泡葡萄干的做法
　　1.把一杯葡萄干(十天份)放入玻璃瓶之类的密封容器里
　　2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止
　　3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。葡萄干因为吸引了醋的味道，感觉也没那么甜腻，味道不错，配合自制的酸奶，感觉更赞了。
　　烹饪技巧
　　1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了。
　　2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感。
　　3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。
　　饮食小常识
　　1、据说在新疆有多种葡萄干，但最吸引的还是女人香，它颜色呈棕红色，因闻起来仿似女人身上的体味，故取名女人香。它个大、肉厚，摸起来柔软吃在口中感觉嫩滑、香甜。仿佛在品尝“女人的身体” 此种葡萄干是葡萄干中比较少见的品种了，色泽略暗，很像成熟女人平淡中透射无穷魅力让你感觉不能离弃，口味独特，甜而不腻且带有一种特殊的香味，有人说是玫瑰的香味，所以称为女人香。

　　醋泡葡萄干
　　食材
　　主料葡萄干200g 辅料醋200ml
　　步骤
　　1.取大概十勺的葡萄干
　　2.把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里
　　3.将醋倒入放置葡萄干的容器里面
　　4.一直到醋淹过葡萄干为止
　　5.密封
　　6.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了
　　小贴士
　　1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了；
　　2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感；
　　3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。
　　2、男人香葡萄干也就是马奶子葡萄干了，没有葡萄籽的！是新疆最好的葡萄干，由新疆着名的吐鲁番马奶葡萄晾晒制成，经过精心挑选，确保没有坏葡萄，酸甜适口。

Answer 2

醋
治好与改善的疾病：
一、吃醋
能够预防
；
二、醋
对视力恢复非常有效；
三、醋葡萄干能美化肌肤；
四、吃醋葡萄能快速消除疲劳；
五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎；
六、醋葡萄干治好
；
七、醋葡萄干大幅度改善贫血；
八、醋葡萄干治好皮肤病；
九、醋葡萄干防止减肥后再发胖；
十、醋葡萄干使
缩小；
十一、醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善；
十二、醋葡萄干改善了
；
十三、醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感；
十四、醋葡萄干治愈全身
；
十五、吃醋葡萄干使白血病大幅减轻；
十六、醋葡萄干使长年的胶原病好转。
一大匙的葡萄干，一大匙的醋（天然酿造醋）。
做法
1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。
2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干
想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。
材料
葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。
做法
1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。
2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。
3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。
如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙
冷开水，如此就能够冲淡酸味。
醋葡萄干的另外两种吃法
1．醋葡萄干加养乐多：在喝养乐多或者酸奶时，不妨加入一些醋葡萄干，以替代蜂蜜或者砂糖。醋葡萄干的风味会使养乐多更为可口，对健康的增进有很大的帮助。
2．醋葡萄干加色拉：在色拉上面加一些醋葡萄干，不仅能够使气味以及营养更好，同时也能够使一盘色拉看起来更为美丽夺目。
葡萄干在制作过程中必须经过晾晒过程，因此又含有
了许多葡萄所不具备的成分，如能抑制人体老化的抗酸化和降血压、防癌的物质多酚。而且，多酚大多存在于葡萄皮中，而吃葡萄干就可以连皮一起吃下。如果再用疏通血液、降压降脂的食醋泡食，保健效果会更好。具体做法是：将一勺葡萄干和一勺黑醋混合放进容器里，放置5分钟左右就可以食用。
有高血压或者没有疾病的老年人都可以每天吃
点。但要注意葡萄干糖分含量高，糖尿病人不宜食用，没有糖尿病的老人也要限量使用。一般每天吃一次，每次吃一小碟（50粒左右）比较合适。

Answer 3

米醋什么的都好