Question

用面包机做的年糕可以炒着吃吗

Answer 1

年糕都是可以炒着吃的

材料
主料：年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。
做法
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

Answer 2

呵呵，现在的面包机是可以做年糕的！而且还可以做果酱、酸奶、八宝粥什么的。
面包机做的年糕可以炒着吃的。

Answer 3

可以，按配方少放水，等冷却后拿出来切片即可

Answer 4

冻硬了可以的，但是稍微有点儿稀，你可以多下一些糯米粉，适当减少液体的用量，这样出来的粘糕就比较硬了。

Answer 5

。。。面包机能做年糕？不熟的话就炒一下呗，熟了就直接吃。。。但是还真没试过拿面包机做年糕。。。您真有想法