鸡肉一般焯水要多久急！
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把水烧开，把鸡肉倒在水里，五六分钟鸡肉都发白了就可以了
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这个没多大的规定，只要肉变色了就可以了，我开饭店的，在洗一下，在炒
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鸡肉焯水时，好多人都用错了“水”，怪不得鸡肉又老又柴
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肉变白色就好了'
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你看变颜色的就捞出来啊
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而且有时候用开水烫一遍就可以了
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