Question

自家炒菜用什么锅好？各有什么优缺点

Answer 1

自家炒菜还是铸铁锅比较好，新锅买来后用肉皮炼一炼再用，铸铁锅用出来后炒莱也能达到不粘的效果。不粘锅不太，，用一段时间后就不好用了，小如铁锅好用，而且用的时间超长

Answer 2

自家炒菜有什么锅好！各有什么优缺点？我认为还是铁锅炒菜比比较好。一是炒出来的菜好吃，二是铁锅分解出来的少量铁元素可以被人吸收。对人的健康有益处，缺点就是容易粘锅，

Answer 3

一般铁锅要好些，不粘锅用久了对人体不好，都说铁锅对人体还补铁呢。

Answer 4

炒菜呢，一定要铁锅好铁锅呢，它能够补铁炒起来的时候呢，可能有铁的粒子呢，进入你的菜里的那个身体的免疫力呢是特别的好，所以说一定要用铁锅。

Answer 5

其实我觉得用炒菜的锅一定要铸铁的，铸铁的锅比较厚。因此它的热度比较稳定。因此菜比较好吃。