实习中的遇到了难题,该怎么处理

我学的是酒店管理,现在一家五星级酒店餐饮部实习。要实习八个月,现在已经是实习了三个月了,工作中遇到了许多问题,觉得工作累,领班老员工总是把别人不愿做的工作安排给我们。上的... 我学的是酒店管理,现在一家五星级酒店餐饮部实习。要实习八个月,现在已经是实习了三个月了,工作中遇到了许多问题,觉得工作累,领班老员工总是把别人不愿做的工作安排给我们。上的班波动很大,时间差很大,一共就有七种班次,常常都是一天大早六点要上,第二天又大晚要下午三点,到十二点。觉得并没学到多少东西,整天都是拿托盘,摆台收台,拿这拿那个。在服务中受常受到客人脸色。慢慢,工作越来越不积极了,在工作中许多做不好,惹得副经理不满生气,还发生了点小争执,现在她去和其他经理说我表现如何差。大经理也找我谈话,要我去和那副经理道歉如果我还想继续呆在这个部门,或者申请调到其他餐饮的部门。如果不想在餐饮、需要去人事部申请调动。在或者你不实习了离开酒店。如果不实习了我需要得到学校的认同。我现在不知道该怎么处理,现在这部门经理和其他经理说我不是,明显是想让我主动退出这个部门了。我还应该继续呆这吗?我要和和副经理道歉,承诺以后好好工作?可是我并不喜欢这样的生活工作方式了。或许我调到其他部门呢?或者其他?
我现在是大三,我家人和男友都不支持我做酒店,实习完还需要回去上课,针对现在实习的问题该怎么处理?谢谢
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lupengchong55
2012-10-25
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现实就是这样,你并不是独立的个体,况且你还有同学在身边,有照应。我的建议是你应该坚持下去,我也曾碰到过这种情况,我当时是在同学的鼓励下坚持下来了。你并不能保证你的上司会喜欢你,你以后可能还会遇到很多的困难,并不是每次都允许你放弃。现在你在实习,是个很好锻炼机会,这是由学校向社会的一个过渡。
再有,你的问题还是主要是和你上司的问题,你应该多看些职场的书,注意和上司的沟通,并不是一定要低头,你可以送个小礼物或找个时间慢慢谈一谈,注意迂回,说话不要不留余地,在职场上,在目前的中国国情来看,如果你想混的好一点的话,还是要懂得人情世故的。
还有你说你觉得学不到什么,这可能是你的生活太空虚了,这是普遍现象。你应该找些精神食粮,给自己定一些可以近期实现的目标,每天进步一点,学会规划自己的人生。在这个大环境下,你应该想的是怎样从亿万同胞中脱颖而出。慢慢的充实自己,看看自己想去哪个公司,想找什么样的工作,如果你想得到的更多,你就要付出更多。当然,我并不反对你跳槽,但你要想好你的下一步。
最后向你推荐一本书,《因为痛,所以青春》。还有余世维的演讲视频和陈安之的演讲。
钢铁小年轻
2012-10-24
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不知道你需要实习多长时间,但我不建议你在这工作,建议你在这实习,现实生活就是这么残酷,你应该把自己的锋芒收一收,怎么说那,我家有个亲戚就是,脾气很大,所以经常换工作,这样出现的恶果就是,你老是学徒,所以尽量放下自己的一些原来的原则也是可以的,至于实习,我觉得,一就是实习了,你就应该按照正常工作的情况来看,如果你要是正常工作的时候,你还能老辞职么,这个正好可以锻炼一下,再说了,不是有这样一就话么,天将降大任于斯人也避先苦其心志么,等到实习完了,你就拜拜了
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lm3282
2012-10-25
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你只不过是实习,又不是在那里工作,怕啥。再说,就算去了其他单位可能也会遇到类似问题。如果这样的环境都能适应了,以后就什么都可以适应了。你既然是学管理的,工作之余可留心观察一下这个单位的管理,再思考一下还有什么可改进的,这对你以后可是宝贵的经验。
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