多糖食品有哪些?何为多糖? 30

cuteserena
2012-10-29 · TA获得超过270个赞
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多糖是由10个以上的单糖组成,食物里的淀粉、纤维素什么的都是。现在有发现很多食物里含有具有一定活性的多糖,这类的多糖一般是杂多糖,比如香菇、木耳、银耳、灵芝等食用菌,还有螺旋藻、海带等藻类都是含活性多糖的食物。
上海宇玫博生物科技有限公司
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294685674
2012-10-25 · TA获得超过4.9万个赞
知道大有可为答主
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多糖就是有许多单糖经过脱水缩合形成的大分子物质,多糖包括淀粉,纤维素,果胶
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看日落77
2012-10-25
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多糖是由单糖组成的,单糖就是C,H,O的组合物是人体中最基本的糖
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a786583444
2012-10-25 · TA获得超过116个赞
知道答主
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你的平常膳食中,几乎都有。
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