《中华美食,家常特色(2)》txt全集下载
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中华美食,家常特色(2)
勒口语
《中华美食,家常特色2》精选最受欢迎家常菜肴,教你做营养丰富的菜肴!让你做起菜来轻松自在,永远不会手忙脚乱!
封底
如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?怀着这样美好的初衷,我们特别编写了这套最大众化的饮食书籍《中华美食,家常特色》。让你利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。
中华美食,家常特色(2)
中国的饮食文化有数千年的历史,中国的烹饪技艺以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界,中国菜品,选料严格,加工精细,变化多端,讲究拼配艺术,注重把握火候,烹饪方法多样,菜品种类繁多。
随着人们生活水平的不断提高,人们在解决了温饱以后,更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样,提倡平衡膳食,合理营养。
家常菜因"家"而异,百"家"百滋味。在原料搭配上,灵活自如,变化无穷;在菜肴制……
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