Question

食品安全保障谁的责任更大，是政府还是企业？

一方面，谁的责任大那么谁就对食品安全保障要做更多不可推卸的事情，另一方面，谁的责任大，当事故发生后更应该追究谁的责任？

Answer 1

二者承担的责任不同，不能一言以蔽之。
企业在采购原材料、生产、销售等环节承担食品安全责任，是刑法上食品安全犯罪的主体；
政府对食品安全承担宣传、监督、管理、行政处罚等方面的责任，不是刑法意义上的主体；
至于二者谁的责任更大，无法单纯进行比较。如果政府放任企业生产销售违反食品安全的产品，有明知和应当知道的情形，我认为政府责任更大；如果是企业为了牟利而生产销售有毒有害食品，进而逃避政府监管，采用了贿赂等手段，我认为企业责任更大。

Answer 2

政府责任大，政府管监督的职能，只要把好关了，没有查不出来的，只有不管的政府，所以才有敢上的企业。就好比红灯区，警察看见一个抓一个，肯定都不敢了，但是给钱就不抓了，那肯定开一条街啊

Answer 3

不管是谁责任大，受害的永远都是老百姓。食品安全问题，要从每个人做起。手里拿着检测产品这个武器。企业就更小心了，政府就认真了。

Answer 4

政府的责任更大。
政府的权力更大，能力更大，当然责任更大。企业食品安全出了问题，政府可以直接让企业停产甚至关闭。