Question

为什么装满水的矿泉水瓶倒过来水马上流出来，可是倒扣在水槽里就流不出来了？ ？

Answer 1

首先压强的问题是一定有的。
但是扣到水槽就流不出来，我想是因为水瓶和水槽的水是一个整体，而这个整体收到空气对它的向下的压强。而整体的水受到容器壁的束缚，因而，水瓶的水流不出去。因为唯一的流向就是向上，而水本身是没法向上流的，而气压使水槽的水无法升高。但是水瓶的高度如果高于十米（就是压强比气压大），就能流出来了。液面就能上升了。
如果是水瓶倒过来呢，即使装满水，即内部与空气隔绝，水也会流出来。应该跟流体力学有关，虽然水的压强没有气压大，但是瓶口处，水跟空气的接触面比较大，加上水的流动的特性，就会留下来了。
就像打吊瓶时，塑料管里经常会有被液体包裹的气泡，而不是都升到最高处的空气层，应该就是跟接触面积的大小，还有液体的张力有关。

Answer 2

大气压强的作用，矿泉水瓶是因为外面大气能直接进入水瓶顶部，相当于顶部和底部与大气相连，气压相等抵消，水受重力作用流出来，而倒扣在水槽的水顶部与大气隔绝，水要出来会受到外面大气压作用。
哪个不清楚可以一起再探讨~

Answer 3

相对水位不同，压力不同