中风病人最好吃什么食物调理?

中风了的病人。夏天能吃什么食物?病人已经不能咀嚼... 中风了的病人。夏天能吃什么食物?病人已经不能咀嚼 展开
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zwj3393060
2012-11-02
知道答主
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首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化;可采用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化。
其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,以降低血脂及胆固醇的含量。豆类含豆固醇,有促进胆固醇排出的作用。
第三,多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对血管有保护作用。
第四,多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。
第五,每日食盐在6克以下为宜,因食盐中含有大量钠离子,人体摄入钠离子过多,可增加血容量和心脏负担,并能增加血液粘稠度,从而使血压升高,对中风病人不利。
第六,忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。
第七,多吃富含膳食纤维的食品,以利大便通畅。大便秘结,排便时过于用力可诱发出血性脑卒中、脑栓塞。为了保持大便通畅,定时排便,适当吃芹菜、胡萝卜,香焦、火龙果、苹果、梨等新鲜水果。必要时可用药物,如蕃泻叶、生大黄泡开水、麻仁润肠丸、果导等。
第八,尽量选择蒸、炖、焗、白灼、少油快炒的烹饪方法,少吃鸡汤、肉汤,对保护心脑血管系统及神经系统有益,且需忌暴食、忌油炸食品。
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MTT0106
2012-10-28
知道答主
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清淡的,水果类就弄成泥状。不能吃高蛋白,高脂肪类的。我是学中医全科的哦,建议你最好用针灸治疗一下,然后用中医推拿的方法按摩康复,这个真的很有效!
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