Question

炒年糕怎么做?

我想做炒年糕,就普通的那种,不放青菜,肉丝的那种.就普通的.拜托啦,各位.
不要什么韩试的或辣的！！！最普通的！

Answer 1

香辣炒年糕怎么做？去开后下年糕条，准备辣酱，甜面酱，一勺糖，一勺醋，热油爆香葱蒜，调好的料汁加入水，把年糕加入，加入泡菜。

Answer 2

好像有点跑题了,上次有个人做了一道炒年糕,是用做酸菜鱼的配料(有买的),炒年糕,先用葱爆香,再放入年糕,几分钟就好了,很好吃

Answer 3

年糕过水焯，锅中放入油葱姜辣椒精盐鸡粉，年糕炒熟。

Answer 4

比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富

Answer 5

其实和我们炒面条基本上是一样的，没有什么大学问的，就看你做饭的基本功怎样了，还有个人的口味，有人喜欢吃甜就加点糖，有人喜欢吃辣，就加辣椒等