Question

夏季夏日时令菜的介绍

Answer 1

夏日饮食宜清淡不宜过于油腻，要多吃杂粮，以寒其体，如小米、燕麦、地瓜等为身体排毒，不可过多食用热性食物，以免加重体内的火热，激发疔疮之疾。下面为大家介绍四款清热去火时令菜。 食材： 鸽子肉200克，淮山30克，枸杞15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。 做法： 鸽肉洗净与其他配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。 功效： 健脾益气。