回转火锅有什么优势?

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bing暗冰夜
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知道小有建树答主
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回转火锅设备四大优势
   1:模式新颖:采用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必东奔西跑,仅次一扰烂项足以引吸顾客眼球。
  节省人力成本:采用回转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。
   2:生命力持久:火锅经过几百年的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,更加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是最为符合这种理念的菜品。
   3:投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式,它的利率本身就比较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上回转火锅独有的不用等餐,方便快捷的陆李余特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率,使营业额早滚成倍增加,利润率也相应的成倍增加。
   4:不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响
月夜x老狼
2012-10-29
知道答主
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没什么注意的日式火锅最大好处是都给你处理好了,大多连燃悔蘸料都没有,所以直接吃就可以了。汤比较国内或过少,可以要求加。皮禅正和韩国火锅相当,不过口味日式袭绝的更好。
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yangyuetong61
2012-10-30
知道答主
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自助、悠闲!
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