Question

纤体梅的主要成分

Answer 1

《本草纲目》、《山海经》、《神农百草经》、《齐明要术》等古书对青梅的食用保健和药用价值都有过详细记录。青梅富含钾、镁、磷、钠、铁、钙等矿物质营养素，它比酸性食品多五倍矿物营养素，是强性的碱性食品。含有丰富的有机酸，可以提高肝脏功能，帮助肝脏的解毒作用。也能够预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。同时青梅具有优异的整肠作用，可以促进肠胃的蠕动，提高肠胃的功能，改善便秘，痢疾等症状，青梅更具有强有力的杀菌作用，也可以预防食物中毒。