学厨师怎么学?
4个回答
2016-07-21
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不论是学厨师还是其他什么东西,都得一步步的来。
不管学什么东西,都不是一蹴而就的,得一步一个脚印。
人家都说,学习没有捷径,只有踏实才行。
现在厨师是一个热门的技术行业,热门有热门的理由,证明社会上很看重技术的,所以学厨师就要学好才行。从基本功,到什么菜都能做,举一反三类,你就成了。
现在学厨师的话,还是推荐去四川学川菜,在整个厨师行业最吃香。
不管学什么东西,都不是一蹴而就的,得一步一个脚印。
人家都说,学习没有捷径,只有踏实才行。
现在厨师是一个热门的技术行业,热门有热门的理由,证明社会上很看重技术的,所以学厨师就要学好才行。从基本功,到什么菜都能做,举一反三类,你就成了。
现在学厨师的话,还是推荐去四川学川菜,在整个厨师行业最吃香。
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基本功:刀功、勺功、翻锅
凉菜、热菜、拼盘、雕刻
糕点、面点、面食
说有的这一切
在我们这里都可以熟练掌握
凉菜、热菜、拼盘、雕刻
糕点、面点、面食
说有的这一切
在我们这里都可以熟练掌握
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选择学校学习,去学校能多学一些系统有用的知识,而且学校能给你动手实践机会,学好的话能分配大一些的酒店,工资也就更高(还给办大专证书)。
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去网上查查吧,
一定会有你的答案的。
一定会有你的答案的。
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