Question

溧阳天目湖鱼头的由来？

Answer 1

天目湖原名是叫沙河水库，大坝是由人工筑成的。
当时里面的鱼大多是灰色的胖头链，在那时捕捞队里面吃鱼，都是只吃一个鱼身体，把头扔掉的！在捕捞队一个老头看到这么多鱼头而且这么大觉得扔掉可惜，但鱼头又没肉，他就把鱼头集中起来，放点水放在煤炉上一直煮，到晚上尝了一下不错，然后就吃起来。到后来邓小平去南京的时候每个地方要派厨师去烧菜，沙河水库去的厨师就煮了鱼头汤给他喝的，后来才出名的。民间传说的！

Answer 2

天目湖湖名的由来，是因为它周围是天目山的余脉而得名。整体感觉就是一个字，大。据说这个湖是由于修建大坝而人为形成的，湖下淹着好几个村庄。由于湖底都是沙石，所以这里的鱼没有土腥味。天目湖出名的主要原因还是由于这里特产的一种鱼，这种鱼鱼头特别大，造就了一道名菜鱼头汤，邓小平尝过赞不绝口，从此食客多多，天目湖名声大振。湖中景点主要由五个岛组成，具体名字没记住，感觉人工痕迹很重，找不到什么古迹，就是一个大公园。