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内容预览：
广东人无鱼不欢。可我最近看了BBC著名的系列纪录片《蓝色星球》，其中一集谈到目前人类对鱼类的捕猎已经达到了极限，不少物种在机械化拖网的大量捕捞后已经濒临灭绝，比如蓝鳍吞拿鱼。更可怕的是，很多物种只是“collateral damage”，比如海豚和海龟，难逃渔网，却被随手抛弃了。
由此我想到了很多中国人吃海鲜的习惯。比如中国人最推崇的鱼翅，造成了鲨鱼的大量捕猎，可鱼翅到底有没有其所谓的养颜奇效呢？还是不过是富贵和奢侈的代言品呢？科学调查证明，鱼翅的营养和肉冻相差无几！实际上，鱼翅含有大量的汞（水银），多吃会中毒。
我相信，我们很多的饮食习惯都是非理性的。我应该不是唯一一个觉得鱼翅淡而无味的人，但仅仅是因为鱼翅珍稀难求，而成为了一种身份的标志，名符其实的花钱买难受，吃的是面子。还有诸如海龟、燕窝等，谁能拿出科学证据证明它们的所谓“奇效”？说句不好听的，你会吃其他人的口水么？为什么燕子的口水就能吃得那么津津有味？
再者，……
应该是你需要的吧

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