24个回答
2012-11-02
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我们酒店自助餐用的是酱油,芥末膏,芥末粉调的酱,红生姜,柠檬,醋 ,每个人的口味不同 你可以自己选择试一下
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中国式三文鱼
·原 料: 三文鱼、酿皮(凉粉皮)。
操 作: 将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成
特 色: 用芝麻酱、柠檬汁、香醋、麻酱、香油等调料调成麻酱汁,将三文鱼卷蘸酱而食,酱香浓郁,味道鲜美
·原 料: 三文鱼、酿皮(凉粉皮)。
操 作: 将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片裹住凉粉皮丝卷成卷即成
特 色: 用芝麻酱、柠檬汁、香醋、麻酱、香油等调料调成麻酱汁,将三文鱼卷蘸酱而食,酱香浓郁,味道鲜美
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日本酱油(口感细腻鲜美)加青芥末。
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日本甜酱油 还有芥辣
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