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正确。都是液化的现象，壶中水烧开时，水蒸气遇到冷的空气发生热传递，液化成小液滴，看到壶嘴冒出白气冰棒很凉，所以外界水蒸气遇到凉的东西发生热传递，液化成小液滴。
液化的两种方式：降低温度（一切气体一切温度）和压缩体积（某些气体一定温度<一般为常温，特殊的须先降温再压缩体积>）任何气体在温度降到足够低时都可以液化；在一定温度下，压缩气体的体积也可以使某些气体液化（或两种方法兼用）。
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液化是汽化的逆过程，是气体分子相互吸引而凝结成为液体。液化时物质放出热量。在临界温度以下的气体，都可以液化。液化可通过加压或冷却，或者加压与冷却并用的方法来实现。临界温度高于或接近于室温的气体，如乙醚、氯、氨、二氧化硫、二氧化碳和某些碳氢化合物，在常温下压缩就可使之液化。
临界温度很低的气体，如氧、氮、氢、氦等，须先冷却到它们的临界温度以下，再用等温压缩的方法使其液化。这些临界温度很低的气体，在19世纪上半世纪时，还没有办法使它们液化，当时人们曾称之为永久气体或真正气体。
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