柚子什么时候成熟 不同品种柚子成熟时间

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小乐学姐
2019-11-16 · 世界很大,我带你去看看
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柚子是在10月至11月间成熟,这段时间出来的柚子口感是最好吃的。而早熟品种9月间即可成熟上市,晚熟品种也有可能迟至翌年1-2月。

为了保证商品果质量,果实应根据不同用途,达到要求的成熟度后才能采收。不同成熟度的果实,其品质和贮藏性是不同的。过早采收,贮藏后果皮色淡,风味淡、酸,品质差;

过迟采收虽贮藏初期品质好,但因果自身的抗病性和耐贮性较差,在贮藏中容易病变和腐烂,品质下降也较快。通常采收鲜销果在果实正常成熟,贮藏果比鲜销果宜早7天-10天采收,加工用果宜晚7天-10天采收。

扩展资料:

采收时应注意:

1、若遇下雨、落雪、起雾、打霜的天气以及树上水分未干和刮大风时,不应采果。

2、采果人员应先将指甲剪平,戴上软质手套,以免采果时指甲刺伤果实。

3、果枝离手较远时,不要攀枝拉果,以免拉松果蒂。

4、严格实行复剪法,一果两剪,第一剪离果蒂3-5mm处剪下,第二剪齐果蒂把果柄剪去,务必不伤果蒂,并保持萼片完整。

命中注定的6
2018-01-29 · TA获得超过7万个赞
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不同品种的柚子成熟时间不同,通常大多数柚子是在10月至11月间成熟,这段时间出来的柚子口感是最好吃的。而早熟品种9月间即可成熟上市,晚熟品种也有可能迟至翌年1-2月。

1、沙田柚(金柚):中熟品种。

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。树势强健,1~2年枝粗壮较直立,果实梨形或葫芦形,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。果实可食率为40%~60%,果汁含量30%~40%,每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素c100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。适时采收期一般在“霜降”至“立冬”。

2、胡柚:极耐贮藏品种

胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。成熟期为11月上旬。

3、琯溪蜜柚:果型最大的袖子品种

琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4~5次,春梢为结果母枝。琯溪蜜柚花芽在9~12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟。

4、文旦柚:中国地理标志产品

文旦柚原产自浙江省玉环县。有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。生长势强,果大,单果重1250~2000克,最大可达3500克以上,肉质脆嫩,有香气。无核或少核,品质优良。可食率为60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、维生素C50~60毫克,果实10月中旬~11月上旬成熟。

度尾文旦柚,是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高压法育苗传邻村。1984年11月,时任国家主席的李先念在福建视察时,品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。
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