Question

煮熟的鸡蛋怎样弄好吃

Answer 1

乡巴佬鸡蛋
材料
鸡蛋10个，花椒小半勺（普通吃饭用的小勺子），八角2个，陈皮几片，老抽小半碗，葱姜蒜适量，冰糖5颗（每颗约手指头这么大）
做法
1、洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟
2、煮熟的鸡蛋剥壳。
3、倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。
4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。
5、大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。
6、锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。

Answer 2

• 主料

• 白箩卜

  1条

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 熟鸡蛋

  2个

• 炸蒜仔

  适量

• 芝麻油

  适量

• 蚝油

  适量

• 步骤

• 1.准备好两个熟鸡蛋。
  
  萝卜切片

• 2.起油锅。
  
  把白箩卜倒进去翻炒。
  

• 3.把切好的鸡蛋放进去。

• 4.放上一小勺炸蒜仔。
  

• 5.放点蚝油。
  
  大火，翻炒。
  

• 6.放点芝麻油，会更香哦。
  

• 7.很下饭哦
  
  又可以吃到香香的鸡蛋。
  
  又有下饭的白箩卜。两全其美。

Answer 3

1、用绳子改成一小瓣儿一小瓣儿的，淋上蜂蜜，或者沾白糖吃都可以啊！如果不爱吃甜食，反正已经煮熟了额，直接吃也是可以的。
2、炒锅热油适量，然后炸一下，做虎皮鸡蛋啊，不过这个是属于不健康的吃法。

Answer 4

原来煮鸡蛋也有的学问 你们知道吗