什么材料煲汤最有营养
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2018-04-03 · 12年的品质考验与供应
诸城宏科机械有限公司
公司主要生产：速冻设备、烘干设备、清洗设备、低温杀菌设备、解冻设备、发酵罐设备、卤煮设备，煮炒设备等。公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发，深受用户的信赖和好评。
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需要的材料；
猪骨一根，砍成小段。
新鲜淮山半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块。
生姜一大块。
盐、胡椒粉各少许。
将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。
水一定要一次放够，不要中途加水。
一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。
小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。
汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。
大骨头汤的做法；
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