Question

家庭自制冰淇淋的做法，家庭自制冰淇淋怎么做

Answer 1

家庭自制冰激凌的步骤如下：
1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛信庆奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混粗销合液体变稠能粘在木勺上为止滑凳握停止加热。
3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。

Answer 2

主料纯牛奶300毫升鸡蛋4个辅料白糖100克盐适量
步骤
家庭自制冰激凌的做法步骤11.需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
家庭自制冰激凌的做法步骤22.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵
家庭自制冰激凌的做法步骤33.
把牛奶倒入锅中，煮至微开
家庭自制冰激凌的做法步骤44.
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
家庭自制冰激凌的做法步骤55.
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉做拦。
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
家庭自制冰激凌闷世的做法步骤66.
一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢纯罩胡的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心

Answer 3

一份面团，一瓶牛奶，几个甜点，你就能在家里自己做伍凳出，喜欢吃的冰淇淋，花点腔誉旅时间学一下，你虚困不用去外面买了。