剁肉馅的做法步骤图，快速剁肉馅怎么做好吃
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教你如何快速剁肉馅
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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用料
猪肉 1斤
牛肉 羊肉均可 适量
鸡肉 虾仁均可 适量
快速剁肉馅的做法
买来梅肉洗净备用。
先把整状的肉放到菜板上，呵呵炫富一下下，我家菜板可是铁树的，当年30师去云南轮战带回来的，至今20多年了真棒！
在肉的表面顺着切匀，注意不要切到底部。
之后再横着切也不要切到底，实际就是切了个小菱形块儿。
把肉翻过来同样方法切一遍，最后一遍可以切到底部了。
然后再轻轻剁几下就成了。愿意吃肉块的都不用再剁了！看看多简单，亲 你学会了吗？
调好的馅儿可以包了！
猪肉 1斤
牛肉 羊肉均可 适量
鸡肉 虾仁均可 适量
快速剁肉馅的做法
买来梅肉洗净备用。
先把整状的肉放到菜板上，呵呵炫富一下下，我家菜板可是铁树的，当年30师去云南轮战带回来的，至今20多年了真棒！
在肉的表面顺着切匀，注意不要切到底部。
之后再横着切也不要切到底，实际就是切了个小菱形块儿。
把肉翻过来同样方法切一遍，最后一遍可以切到底部了。
然后再轻轻剁几下就成了。愿意吃肉块的都不用再剁了！看看多简单，亲 你学会了吗？
调好的馅儿可以包了！
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