Question

清蒸鱼放什么调料才好吃？

Answer 1

清蒸鱼的做法和放调料的步骤
1. 把鱼洗净 然后改刀 用盐 姜 和料酒 腌五分钟 去腥
2. 第二步 就是蒸 把腌好的鱼用清水洗净 把姜切片然后塞到改好刀的鱼肉和鱼腹里 然后上锅蒸 约10分钟左右（看鱼的大小）
3. 把鱼取出 将盘内的水倒掉（最重要的步骤）然后将鱼里的姜片取出 再将鱼放回盘内然后放回锅里继续用余温蒸5到10分钟（不要重新开火 就用余温蒸）
4. 把油烧热 等鱼蒸好后 将取出 倒入蒸鱼豉油 然后将葱切丝放在鱼上 最后把热油浇到鱼身上 这道菜就完成了

Answer 2

鱼洗干净后用盐抹鱼的全身，在鱼肚放入姜丝，葱。面上也放一点，要把水煮开后在放鱼去蒸，蒸七分钟后关火，关火后先不要打开盖过几分钟在打开，然后将爆过的油和酱油淋到鱼上面就可以吃了

Answer 3

做清蒸鱼很多次了，每次必放的就是凤球唛蒸鱼豉油，做出来的鱼营养美味，很嫩滑，能吃下两、三碗饭