
醋溜土豆丝怎样炒好吃
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步骤如下:
1、土豆削皮后切薄片,再将土豆片切成丝。
2、放进盆里,用清水泡,中间换水2次,洗掉土豆中的淀粉,这样洗掉淀粉的土豆丝,炒好以后口感特别爽脆。
3、捞出土豆丝,不用特意沥干水分,带点水分一起炒就行啦,青红尖椒切丝。
4、热油锅,倒入土豆丝,翻炒约1分钟,如果感觉太干,可以适当洒点水。加入1小勺盐翻炒均匀,再加入1/2小勺白糖,翻炒均匀。
5、加入青红椒丝,淋入1大勺米醋,翻炒均匀即可出锅装碟。
1、土豆削皮后切薄片,再将土豆片切成丝。
2、放进盆里,用清水泡,中间换水2次,洗掉土豆中的淀粉,这样洗掉淀粉的土豆丝,炒好以后口感特别爽脆。
3、捞出土豆丝,不用特意沥干水分,带点水分一起炒就行啦,青红尖椒切丝。
4、热油锅,倒入土豆丝,翻炒约1分钟,如果感觉太干,可以适当洒点水。加入1小勺盐翻炒均匀,再加入1/2小勺白糖,翻炒均匀。
5、加入青红椒丝,淋入1大勺米醋,翻炒均匀即可出锅装碟。

2024-04-26 广告
1、淀粉部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分2、机械制作粉条部分:去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒3、防手工制作粉条部分:去石-清洗-上料-...
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醋溜土豆丝的做法步骤11.准备的材料:土豆、青椒和红辣椒
醋溜土豆丝的做法步骤22.将土豆去皮,
醋溜土豆丝的做法步骤33.土豆切丝,备用,
醋溜土豆丝的做法步骤44.切好的土豆丝放在滴入少许醋的清水中,10分钟左右沥干水分,
醋溜土豆丝的做法步骤55.青椒和红辣椒切丝,
醋溜土豆丝的做法步骤66.热油锅中,放入土豆丝,翻炒,
醋溜土豆丝的做法步骤77.放入青椒丝和红辣椒丝,
醋溜土豆丝的做法步骤88.适量的盐,
醋溜土豆丝的做法步骤99.放入适量的醋, 继续翻炒,
醋溜土豆丝的做法步骤1010.等土豆丝差不多熟了加入鸡精, 拌匀了出锅
醋溜土豆丝的做法步骤22.将土豆去皮,
醋溜土豆丝的做法步骤33.土豆切丝,备用,
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醋溜土豆丝的做法步骤55.青椒和红辣椒切丝,
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醋溜土豆丝的做法步骤99.放入适量的醋, 继续翻炒,
醋溜土豆丝的做法步骤1010.等土豆丝差不多熟了加入鸡精, 拌匀了出锅
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简单几步教您做出好吃的醋溜土豆丝
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土豆开水下锅焯水,在锅中煮至变透亮,漏出再用冷水冲凉,这样可以保证土豆丝的脆度,炒醋溜土豆,需要在即将出锅的时候再放醋
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