西红柿肉馅儿水饺的做法步骤图,怎么做好吃

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匿名用户
2018-05-19
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用料  

猪肉    500克    

鸡蛋    1个    

葱    适量    

盐    适量    

姜    两片    

生抽    适量    

西红柿    两个    

香油    几滴    

白胡椒    少许    

白糖    少许    

鸡精    少许    

西红柿肉馅儿水饺的做法  

  • 西红柿去皮去梗剁碎备用,姜末葱花备好

  • 肉馅儿和剁好西红柿装大碗,加入姜末,葱末,酱油,白糖,盐,鸡精,白胡椒,香油,淀粉,鸡蛋拌匀,静置半小时以上让其充分入味。

  • 喜欢葱花的可以多加点,当然不喜欢吃葱花的还可以换成香菜同样很好吃哦!

  • 开始包饺子

  • 开动

  • 小贴士

    1.白糖,香油和白胡椒是关键,不能省
    2.加淀粉和鸡蛋是为了增加搜的鲜嫩度,不能省
    3.最好静置或冷藏半小时以上,让其充分入味儿

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