橘子皮可以泡水喝吗,听说和陈皮效果相反是对的吗?
1、桔子皮煮水能促进消化
桔子皮煮水以后饮用,能醒脾,健胃,加快身体对食物的消化,对人类的积食和消化不良等症状,有不错的缓解作用。桔子皮煮制的水中有一些天然酸性成分,进入人体以后能吸收胃部积存的油腻物质,对肠胃有不错的清理作用。
2、桔子皮煮水能滋养肌肤
桔子皮煮水以后可以用来洗脸,对人们的面部肌肤有很不错的滋养作用,能去除皮肤表层的角质,让皮肤弹性增加,同时还能为皮肤细胞提供多种维生素,能减少和避免色斑的生成。
3、桔子皮煮水能预防高血压
桔子皮煮水可以起到预防高血压的作用,因为桔子皮中有大量的天然维生素P,这种物质进入人体以后可以调节血压,减少脂肪在血管中的积存,从而也就减少了高血压和高血脂的发生,是中老年人群最理想的健康饮品。
陈皮和橘子皮的区别:
顾名思义,陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。没熟的果皮,有另外一个名字,叫青皮。
鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,而陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。此外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,用它泡水还可能对健康产生不良影响。
常用陈皮泡水,既能健脾理气,防止脾胃气滞,对消化食物很有帮助,又能燥湿化痰,如果感冒了咳嗽痰多的话,还可以帮助减轻痰多的症状。如果有舌苔厚腻的症状,说明脾胃气虚导致津液不化,痰浊多,也可以用陈皮泡水,也具有一定的保健作用。