陆稿荐的酱鸭、酱肉、酱蹄筋;生春阳的火腿;采芝斋的粽子糖、苏式瓜子;稻香村的麻酥糖、果酥、苏式月饼、滋养饼干;叶受和的宁式糕点、婴儿奶糕;黄天源的猪油糕、黄松糕;文魁斋的止咳梨膏;观振兴的油氽紧酵馒头;松鹤楼的卤鸭面、阳春面;绿杨的鸡汤馄饨、紧酵馒头。
1、陆稿荐
从观东的醋坊桥走入观前,首先看到的第一家门面就是苏州百年老店"陆稿荐"。以"酱汁肉"名扬姑苏的陆稿荐在苏州老字号中也可称老了。康熙二年(1663年),陆稿荐初创,当时是一家普通的肉铺。店主陆某将店设在苏州东中市崇真宫桥堍,专营生、熟肉。
2、采芝斋
采芝斋是中国老字号糖果店,全称苏州采芝斋糖果店。位于江苏苏州市观前街,在上海等地设有分店。建于19世纪末,素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种。
3、稻香村
稻香村(苏州)起源从1773年,距今已有245年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额,名扬天下。
稻香村在产品上坚持“工匠精神”,传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今已经传承至第六代。
4、叶受和
苏州叶受和食品商店,原名叶受和茶食糖果号,开设在观前街东段。据苏州市档案馆资料载:该店创始于清光绪十二年(1886年),资金为五千两纹银,创始人叶鸿年,字蕉生,浙江慈溪人。另聘请一位教书出身的同乡叶老先生任该店经理。
5、绿杨
这家餐厅位于观前街的绿杨比其他地方的价格整整翻了一倍,虽然价格贵,但这家餐厅不错,服务态度蛮好的,餐厅的卫生也不错,有古老的建筑,餐厅虽然很小,但是人们都很多。
参考资料来源:百度百科-观前街
2016-11-09
苏州观前街因其地处玄妙观前而得名。它的得名迄今已有150多年的历史,一直以汇集稻香村、乾泰祥、黄天源等多家名优特色的百年老店而名满天下;地处碧凤坊——太监弄的美食街更是以苏帮美食誉满江南;全国重点文物保护单位玄妙观,以其丰厚的道教文化内涵吸引着国内外游客。
观前街地处苏州古城中心,占地0.52平方千米,区域内商业繁荣,名店云集,古迹众多,在苏州“东园西区,古城居中,一体两翼”的现代城市建设格局中具有无可取代的中心作用。
苏州在历史上是一个消费型城市。因此,自古多美食与美食家。而观前街作为苏州古城最繁华的商业街,理所当然地云集了许许多多的名店、名品。
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苏州的特色小吃,推荐桂花糯米甜粥、三鲜馄饨和蟹粉小笼包,是苏州百年老店的招牌小吃,太监弄的得月楼和松鹤楼,得月楼的招牌是响油鳝糊,松鹤楼的是松鼠桂鱼,另外黄天源的糕点、采芝斋津津豆腐干和松子桂花粽子糖都是苏州的特色小吃。