Question

什么点心好吃又容易做 （有图最好）

Answer 1

玛格丽特饼干

食材明细

低筋面粉100克

玉米淀粉100克

黄油100克

熟蛋黄2个

盐1克

糖粉60克

制作步骤

1.  原料图如图。直接用纸称面粉，称完一百克低粉，加上玉米淀粉200克，然后一起过筛的。

2.  把蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄成为蛋黄细末。

3.  黄油软化以后，加入糖粉和盐。用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。

4.  倒入过筛的蛋黄。搅拌均匀后，把低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里。用手揉成面团。

5.  揉好的面团装保鲜袋放冰箱冷藏一小时。

6.  冷藏好的面团，大概400克，平均分为两个200克的。每200克一盘，20个，一共四十个（每个大概十克）。搓成圆球。

7.  搓好的圆球用大拇指肚摁一下，不要太用力，压扁圆球的一半即可。分的团一定要均匀，不然上色不匀。

8.  烤箱预热好，入烤箱上下火170度，15分钟，边缘微黄就好了。

9.  烤好的饼干，要晾凉才酥。别急啊....

玛格丽特饼干做法小贴士：

1，步骤四中面团不要像蒸馒头那样揉，往一块挤一挤就好了，做过汤圆的就按照做汤圆来。质感差不多。

2，糖可以根据自己喜好增减，这个甜度我觉得正好。很喜欢。

3，黄油用量很大，减肥滴美女们，慎重啊，慎重。可以适当减少黄油。 

4，我第二次做这个饼干的时候，绵白糖也没了，就用白砂糖，意外发生了，本来酥的饼干，多了一点没融化的白砂糖那种脆脆的口感。居然大家都认为脆脆的好吃。无语啊。异想天开的同学，可以试试！

Answer 2

日式水果大福

材料糯米粉40克，生粉少许，水70克，糖40克，喜欢的水果

1.把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀盖上保鲜膜。 

2.放入微波炉用中高火加热三分钟。 

3.取出搅拌均匀后，移动到有生粉的盘子里制成面团，每块面团摊开，包入去蒂草莓即可。

Answer 3

木瓜牛奶

原料：木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水

制作：120克木瓜肉，75cc的牛奶，2盎司果糖，100cc纯净水，250cc冰块，一起放进果汁机打碎，打成绵绵细沙状即可。

口感：软滑多汁，又香又甜。营养丰富，美容养颜。

Answer 4

把面粉和鸡蛋加水加盐调成糊状，锅里到少量油，用勺子舀一小勺到锅里摊成薄饼，很好吃的，我们这里叫做“软粑子”

Answer 5

马蹄糕。。。

追问

怎么做