中国最好的蜂蜜品牌都有哪些?

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花剌子模君3Q
2019-10-13 · TA获得超过714个赞
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秦岭神蜜,汪氏,冠生园。推荐秦岭神蜜,来自秦岭大熊猫自然保护区的蜂蜜,很珍贵稀少。
我觉得只要是真蜂蜜都是好蜂蜜,但是现在市面上的假蜂蜜太多。
鉴别蜂蜜最好的方法就是靠经验,只是现在市面上假蜜太多,很多消费者不知道真蜜是什么味道,没有依据。而用化学鉴定法,很多消费者也没那个功夫。另一方面,不同的蜂蜜,其口感、状态都不同(哪怕是蜂蜜的结晶,都分了好几种),要教个方法还真不太容易。关键认品牌吧。楼主看看我家的这个牌子吧,多说无益,以后鉴别蜂蜜就认准圣秘味道就是了。
不过还是教你一些简单的方法吧。
识别假蜜共有4种较简易方法:
1、将蜂蜜滴在餐巾纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有糖和水。真蜂蜜在纸上应呈珠状,不易散开。
2、用筷子挑起蜂蜜,蜂蜜呈下坠拉丝,垂丝下滑感强,丝断后会稍有回缩。不但是拉丝,而且这个丝要有很明显的下垂感,要不糖浆都可以拉丝。
3、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽混浊,甜味不足,加入碘液会变成蓝色;掺白糖的蜂蜜往往会掺有白矾,品尝时在甜味过后会有涩味;加香精的蜂蜜气味比较刺鼻,入口后没有天然蜜香,香味不持久。优质蜂蜜芳香甜润,入口后回味长,香味自然。
4、真蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后容易结晶,枣花蜜等较难结晶。真蜂蜜的结晶入口后疏松易含化,花香自然,不会像白砂糖一样坚硬。掺假蜂蜜结晶入口不易溶化,有异味。
其实,经验是最简单有效的识别方法,蜂蜜的香味比较特殊,有淡淡的花香和酵香,其结晶疏松易化,食之回味悠长,用后健康状况慢慢改善……
除此外,还要注意蜂蜜是不是浓缩蜜,蜂蜜高温浓缩后,蜂蜜内的活性物质被破坏了,效果差了很多。浓度标到42度什么什么的,甚至更高的你就注意一下吧。
希望对你有用。
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半杯红酒s
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2019-10-13 · 说的都是干货,快来关注
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1. 土蜂蜜,就算是品牌也会出问题的 只能自己查阅资料 自己辨别真假 土蜂蜜算是蜂蜜中的极品 属于百花蜜,很多人说一年只取一次蜜 不过据我分析 目前已经不存在一年取一次蜜的土蜂蜜了 我在房山土蜂保护基地呆过一段时间 属于政府出资建的土蜂养殖基地 不过也不是一年取一次 只是这种蜜集蜂王浆 花粉于一体 营养价值丰富 有一家 蜜小姐蜂蜜 的他们家的还算是挺纯正的 起码没有掺假 提醒你 十几 二十 三十的 你可以忽略了
2.汪氏牌 (于1985年,中国驰名商标,江西省著名商标,江西名牌,蜂蜜十大品牌,蜂产业领导品牌,江西汪氏蜜蜂园有限公司)
3. 花康牌(创建于1997年,中国名牌产品,中国著名品牌,蜂产品行业龙头企业之一,华联蜂业综合开发有限责任公司)
4. 百花牌 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,北京市著名商标,北京名牌产品,北京百花蜂产品科技发展有限公司)
5. 冠生园 (始创于1915年,中国名牌产品,国家原产地标记,中国驰名商标,上海市名牌产品,冠生园(集团)有限公司)
6. 老山牌 (中国名牌农产品,蜂蜜国家强制性标准起草单位之一,国家重点高新技术企业,南京老山药业股份有限公司)
7. 颐园牌 (集蜂产品研发/生产/销售于一体的科技型企业,北京市著名商标,蜂蜜十大品牌,颐寿园(北京)蜂产品有限公司)
8. 明园蜂业 (始创于1998年,中国驰名商标,湖南名牌产品,高新技术企业,湖南省明园蜂业有限公司)
9. 蜂之语 (中国驰名商标,十大蜂蜜品牌,浙江省名牌产品,浙江著名商标,省级高新技术企业,浙江蜂之语蜂业集团)
10. 华林 (国有蜂业企业,中国蜂产品协会的副会长单位,蜂产品产业化重点龙头企业,,行业著名品牌,北京市蜂业公司)
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2019-10-13 · TA获得超过6008个赞
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市场上的品牌蜂蜜有很多,种类也很多,有洋槐蜜、荆条蜜、泡桐蜜、枣花蜜,最常见的要属龙眼蜜。龙眼蜜又称"桂圆蜜",是蜜中上品,主要分布于我国华南地区,以及台湾地区,如海南、广东、广西、福建、贵州等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有龙眼的浓烈香气,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高。意康德龙眼蜜是一级品,味道甜润,具有蜜源植物特有的花香气味,是一款纯正农家原蜜。
1、 看颜色。真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。
2、 看粘稠度。真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄。
3、 闻味道。真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
4、 口感。真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。意康德一等品龙眼蜜色泽清透光亮如油,含水量低,质感粘稠,甜而微酸,口感绵软细腻,是一款不错的选择。
5、 看标签。仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜,或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜。
6、 搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
7、 用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果是好的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。
8、 取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。
9、 真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡!
这些方法你学会了吗?希望各位都能买到自己喜欢的纯天然蜂蜜哦!
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Zhangxiaohuzf

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1、汪氏蜜蜂园:

  它位于风景秀丽的英雄城江西南昌,是一家专门致力于蜂蜜产品的企业,始建于1985年,汪氏蜜蜂园是一家以蜜蜂养殖、蜂产品深加工为主业、集保健品、食品饮料、制药、蜂药、化妆品、房地产、旅游开发等多种产业为一体的大型私营企业。 汪氏蜜蜂园销售网络遍布全国各地,每年向上百万的消费者提供优质的天然蜂产品和保健食品,为消费者的身体健康提供了值得信赖的服务,产品畅销全国,综合经济实力在全国蜂产品行业名列前茅,为中国蜂业发展作出了积极贡献

  2、百花蜂业:

  首都蜂蜜品牌,有6大类产品主打蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、日化、蜂产品制品等宣传百花公司经过近几年不断发展,现已成为全国蜂产品行业龙头企业。“百花牌”品牌在公司多年的培育下,拥有较高的知名度和美誉度。公司经营经历了原料经营、产品经营、品牌经营三个阶段。其中蜂蜜类类产品销往了全国23个省市。
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高中安老师
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       1   汪氏蜜蜂园 (于1985年,中国驰名商标,江西省著名商标,江西名牌,蜂蜜十大品牌,蜂产业领导品牌,江西汪氏蜜蜂园有限公司)       2   百花牌 (创于1919年,中国驰名商标,中华老字号,北京市著名商标,北京名牌产品,北京百花蜂产品科技发展有限公司)        3   冠生园 (始创于1915年,中国名牌产品,国家原产地标记,中国驰名商标,上海市名牌产品,冠生园(集团)有限公司)  

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