Question

海南鲜槟榔吃的时候槟榔叶子上面抹的白色是什么？

Answer 1

吃槟榔的时候很多人都会用一张叶子涂上白色的粉末来包裹槟榔，在叶子上的粉末其实叫做石灰，是用贝壳烧成的贝壳灰做成的，它主要的作用有两个。

1.改善口感

其实新鲜的槟榔在口感上不是很好，而且也会有涩口的感觉，直接吃这种槟榔的话胃口不仅苦还会非常涩口还带有一些冲人的味道，而人们在制作的过程中加上这种贝壳粉会让槟榔的口感提升很多，所以之后便被大量使用。

2.避免划伤

因为本身槟榔是一种很坚硬的果实，所以直接吃的话非常容易划伤口腔，经过精心研磨后的贝壳质地非常的柔软，对于槟榔的话有一种润滑的作用，可以降低吃槟榔的时候划伤自己。

Answer 2

一般是贝壳烧成的贝壳灰，有的是石灰。

Answer 3

视频上说是螺灰，我想应该是海螺之类的壳弄成的粉末，不应该是石灰。

Answer 4

海南鲜槟榔吃的时候槟榔叶子上面抹的白色是石灰。