大米饭怎么蒸才好吃?
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食材明细:胡萝卜、土豆、大米、盐、油适量
蒸米饭的做法步骤
土豆2个去皮洗净,2根胡萝卜洗净,1碗大米。
胡萝卜,土豆切丁,大米洗干净,放锅里加水
炒锅里加20毫升花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面干即可,
加入1小勺盐拌匀。
炒好的土豆和胡萝卜盛出,和洗净的大米拌匀,盖上锅盖,开火蒸。
15分钟后,米饭出锅。
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先把米洗干净,然后水里泡上两个小时,沥干,把米放在蒸盘上,下面加水,大火蒸上十分钟,把火拧小,小火再蒸上半个小时,米饭就蒸好了!
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2014-01-24
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一般家庭 基本都用电饭煲了 那是焖 很少有蒸的了 蒸饭快的也得20多分钟好吃的呢 就属 竹筒饭了 (用鲜竹子装米在火上烧的那种) 现在许多饭店的竹筒饭都是 装上米放盆里蒸 蒸米肯定比焖的香 用盆装上米 和水 水比米多1/3就行 扔锅里像蒸馒头一样
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2020-05-23
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2020-06-22
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