Question

千页豆腐怎么做好吃

Answer 1

觉得还是干锅千叶豆腐好吃

Answer 2

暮食品宰强

Answer 3

千叶豆腐怎么做好吃

Answer 4

主料：千叶豆腐1盒

辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克

调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐

调料包：姜、蒜、尖椒

食 材： 千叶豆腐,五花肉

辅 料： 油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油

1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。

2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。

Answer 5

用料  

千页豆腐    500g    

五花肉    300g    

蒜苗    一根    

郫县豆瓣    适量    

葱姜蒜    适量    

生抽    20ml    

鸡精    适量    

白糖    适量    

香油    适量    

干锅千页豆腐的做法  

• 千页豆腐切5mm的片
  五花肉切片
  蒜苗切段
  胡萝卜切片

  

• 锅里倒入少许油放入葱姜蒜炝锅

• 放入五花肉翻炒，稍微变色即可

  

• 再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐

  

• 继续炒至豆腐上色

• 加入生抽，盐和少许糖

• 再放入蒜苗胡萝卜翻炒

  

• 淋入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火

  

小贴士

五花肉可以先用水煮熟晾凉，这样肉会比较劲道不腻。
另外也可以加入青椒和洋葱，我忘写了自己觉得不加也行哈^_^
有条件的可以把成品放入锅仔里下边放上酒精燃烧那就是真正的干锅了