以人名命名的菜有哪些?
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中国名酒“杜康酒”(夏朝杜康所酿造);“白堕春”(晋朝刘白堕所酿造);
中国杭州的“东坡肉”(北宋诗人苏东坡所创制),以及东坡饼,东坡豆腐,东坡煨肘;
另有小吃:玉楼梅花包子,曹婆婆肉饼,薛家羊饭,梅家鹅鸭,曹家从食,徐家瓠羹,郑家油饼,王家乳酪,段家(卤)物,麻婆豆腐,宫保鸡丁,等等
国外如:俄罗斯的“古里耶夫斯基饼”;
中国杭州的“东坡肉”(北宋诗人苏东坡所创制),以及东坡饼,东坡豆腐,东坡煨肘;
另有小吃:玉楼梅花包子,曹婆婆肉饼,薛家羊饭,梅家鹅鸭,曹家从食,徐家瓠羹,郑家油饼,王家乳酪,段家(卤)物,麻婆豆腐,宫保鸡丁,等等
国外如:俄罗斯的“古里耶夫斯基饼”;
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