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小吃 广场大门右边的豆腐鱼和土豆花，这家的豆腐鱼的包法跟桂花街不太一样，味道一样好，土豆花是用木炭炉炸的，有股木炭的香味 钟鼓楼的原桂花街豆腐鱼，总让人想起小时候的味道。 当然还有泸州特色的猪儿粑和白糕，不过总店都一般，服务态度奇差。 还有伦教糕 小市中码头公交车站的五香糕 黄粑，貌似这个东东泸州独有。 广场的砂锅米线（不过在垃圾站前、公厕旁边确实比较郁闷） 吃包子到兴隆街的“一碗好面”吃"小憨包".甜甜的馅料也不错。 牟记锅盔。二十一年的经久不衰，四县三区的家喻户晓。牟记锅盔，一个深受泸州老百姓喜爱的小吃；一个受多家媒体争相报道的小吃。就算搜索百度，也会有泸州牟记锅盔的相关信息。 地址：水井沟牟记锅盔，水井沟往邮电大楼那条街往里面走。 甜品 仁和路，老百货公司左边的宜宾竹海双河葡萄井凉糕，对面的冰粉大王。 广凤路的冰粉凉糕很好吃。据说有20多年的历史了。那里有几家，别走错了。写着”泸州第一家老凉糕”的才是。 干锅 沿大北街往沱江方向走有家李氏麻辣鸡，再往前有家的排骨干锅，旁边一家六月雪的干锅，再隔壁的香辣虾。 跟刺园路二段交界的地方有家烧鸡公（貌似是很早前流行的东西咯，原谅我想不起其他的吃的咯），是泸州第一家，当场点鸡来做，味道不错。另外三馆的背后有家卖干爆鸭子的也很好吃。 刺园路一段的贵州辣子鸡也很好吃，雪魔芋相当入味。 烧烤 仁和路的怪味烧烤。 水晶沟联通广场的刘氏烧烤、曾三烧烤简直美味，那个花生末做的干碟，好吃得想把舌头都吞掉。 小市中码头和上码头美食街夜市的烧烤也不错，推荐烤猪蹄 烤鱼就是电脑城对面（原来的江阳区公安分局）和伊顿后门。 百子图金三角烧烤。 江阳区党政大楼对面的娘子军烤鱼。 小店 李庄白肉 仁和路往沱江方向走有山西李帅水饺 滨江路东门口的风吹排骨 仁和路再下面（往长江方向走）那条街（搞不清是大河街还是小河街，就是有老城墙的）有家丑牛馆，专门做牛肉的，很好吃， 伊顿对面同样楼高风景好的云中漫步有私房菜，他给你订标准按人数配菜，精工细作，知道的人不多，有点VIP的味道 老妈仔蹄花，丰富的胶原蛋白。 火锅 串串 邓氏米花糖，在泸州人心中远比朱以庄、刘国强出名。 大梯步下面的宝芝林稍微有点特色，吃菌类的。五味轩的鱼头， 麻辣空间的麻辣牛肉 刚过长江大桥老路的公交车站那儿有家长江鱼火锅， 在大山坪电信旁边有家钵钵鸡也很好吃 转盘公厕旁的唐牛（老两口经营，出了名的慢，老头态度出了名的霸道，口头蝉——要吃就吃，不吃就走。他的牛肉可以生吃） 面食 花园路的肥肠面， 金晶抄手 白招牌的宜宾燃面， 刺园路二段有家宜宾云吞油条面（极品！）， 大山坪市政府对面的刘佳刀削面（名气大，个人觉得一般）， 主干道长起桥的金晶抄手， 仁和路的李帅水饺， 新马路裕红阁对面（靠近教会）的酸菜面,晚上才有。 龙泉桥下的肉丝面。 对面石马沟农贸市场口口有家天津口留香包子貌似还可以 中餐 金民居 外婆乡村菜 白果鸡 最近貌似比较流行伊顿 宝芝苑 到船上吃长江鱼也很不错，但是偏贵 警校背后的石磨豆花（对于豆花来说比较贵）， 说到豆花还有市政府旁边（不是去南苑那条，另一条）那条小路，应该是叫大山坪路的拐角处有家黑豆坊，便宜实惠味道还可以，其实是火锅。 再继续往前走也是在垃圾站旁边也有家原味豆花的（莲花池那边有家分店），味道不错（咋个好吃的都挨着垃圾站按？郁闷） 南极子靠近花园路有家清真牛肉馆和小市的清真寺旁边的牛肉馆 蓝田坝很有名的刘二的田鸡（貌似是刘二，蓝田都知道，不过现在好像关了） 小市杜家街近沱二桥有家仁和豆腐庄专门卖豆腐菜也不错， 再推荐一下天立花园的健康厨房，实惠而且味道不错，总得来说天立花园那边的吃的都还比较有特色，古蔺菜，麻辣鸡，凉菜这些 西餐 首选比洛克，稍微正宗点， 其次是圣马洛， 伊顿也可以不过偏贵， 再次是豪客来（牛排做得跟铁板烧一样）， 个人认为欧风印象最垃圾 凉菜 本地的特色凉菜嘛还有李氏古蔺麻辣鸡 汪鸡肉也不错（居然汪鸡肉还是中华老字号，跟老窖一个级别，晕），连锁店很多，还可以抽真空，方便携带 消防支队隔壁的古蔺麻辣鸡。
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