加拿大特产有哪些
加拿大有以下特产:
1、三文鱼:加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品及昆布等都值得推荐。
2、枫糖浆:枫糖浆是加拿大最有名的特产之一,目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵,平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。
3、花旗参:加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。而人工培植的花旗参品种,也是需要出示出口国家签发的许可证,方可进口。
中医师关之义表示,批发商购入花旗参及入口时,也需持有产地来源证或入口证等文件,所以携带花旗参入境香港需进口许可证,购买时注意向商家索要。
4、冰酒:冰酒(冰葡萄酒,葡萄冰酒,IceWine)是利用特定气候条件下的冰葡萄经压榨成汁后发酵酿制而成的特种葡萄酒,源自德国,产于欧洲的寒冷地带和北美洲的部分地区,
其中加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛和不列颠哥伦比亚省的欧堪纳甘(Okanagan)湖畔是冰酒的最佳产地。冰酒因其制作工艺的独特性,其营养价值很高。同时,由于生产及制作工艺条件的苛刻,使它成为珍贵葡萄酒的一种。
很久以来,冰酒即享誉全球,是葡萄酒中的极品和加拿大最著名的特产之一,是加拿大的国宝酒。目前,冰酒在中国越来越受到人们的青睐,是时尚礼物和高雅酒品。)
5、毛皮与皮衣:毛皮为加拿大代表商品,价钱便宜种类繁多。毛衣则以手工编织品为代表,品碑佳。比如河狸BEAVER的皮毛很珍贵。
6、鱼油:海豹油等保健品,常见的有Salmonoil,Sharkoil等
鱼油在选择时也有技巧,一般从鱼的眼窝以及不含脂的部位能提炼出DHA比例较高的适合青少年使用的鱼油,价格也较普通鱼油要高,市场上常见的鱼油有50%与30%两种,前者常用来辅助治疗,后者用于日常保健。由于50%鱼油对分装要求更严格,其售价也高很多,效果是普通鱼油的3-4倍。
参考资料来源:百度百科-冰酒
参考资料来源:百度百科-三文鱼
1、枫糖浆
在1600年前后,已开始有关“印第安糖浆”的记载,是印第安人首先发现了枫树液,并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。
2、烟熏鲑鱼在加拿大的西海岸,鲑鱼(三文鱼)是最有名的特产。尤其是在温哥华的熏鲑鱼,都是本地或西北太平洋出产的,几乎每一个游客都要带一点回去。
3、Nanaimo Bars,也有人将之称为是“奶奶庙条”,实际上是一种巧克力条,源自于BC省温哥华岛的纳奈莫(Nanaimo)。Nanaimo Bars用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成,在1950年代开始在全国流行。
4、安省西洋参(花旗参),加拿大的花旗参也是一大特产.注意香港法例列明,如果没有渔护署签发的有效许可证人士,野生花旗参一律禁止进口。
5、冰酒--Ice wine冰酒也被称为冰葡萄酒、葡萄冰酒。安大略省是 冰酒的最佳产地。是葡葡萄酒中的极品。
6、枫叶茶,枫叶茶是世界茶叶界的一个新品种,产量也比较少。而且目前加拿大的枫叶茶主要还是在欧洲和美国地方销售。但是近两年,枫叶茶已经逐渐香飘中国了。
1、拉宾斯大樱桃
拉宾斯大樱桃盛产于加拿大,是加拿大特产。拉宾斯大樱桃是先锋和斯坦勒利用特有技术杂交培植的果种,果树树势挺拔、健壮茂盛,有很好的气候适应能力,树叶大小与一般樱桃树叶基本相同,无需利用过多的喷农施肥也能有效保证产果量,而且果树可以自花结果力极强的稀有物种,果实在靠北地区生长一般在7月前夕成熟,成熟期为45~60天。
2、枫糖浆
枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。是加拿大重要的经济来源之一。
全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品。
3、烟熏三文鱼
烟熏三文鱼是因纽特人创造的西餐菜品。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。
三文鱼是所有深海鱼中omega-3脂肪酸含量最高的,这使其跻身为世界最有益健康的食用鱼的行列。三文鱼富含DHA和EPA这两种omega-3脂肪酸,同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。
4、西洋参
西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。
5、冰酒
加拿大冰酒(Icewine),是一种甜型葡萄酒,利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。“Icewine”已经是加拿大冰酒的专属名词,只有在VQA(加拿大酒商质量联盟)法定产区按规定酿造的冰酒才能称之为“Icewine”(类似法国的香槟Champagne规定)。
冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒。
扩展资料:
加拿大(英语/法语:Canada),位于北美洲最北端,英联邦国家之一,素有“枫叶之国”的美誉,首都是渥太华。
加拿大西抵太平洋,东迄大西洋,北至北冰洋,东北部和丹麦领地格陵兰岛相望,东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望,南方与美国本土接壤,西北方与美国阿拉斯加州为邻。
领土面积为998.467万平方公里,位居世界第二,人口主要集中在南部五大湖沿岸。著名城市有多伦多、温哥华等。官方语言有英语和法语两种,是典型的双语国家。
参考资料:百度百科-加拿大拉宾斯大樱 百度百科-枫糖浆 百度百科-烟熏三文鱼 百度百科-西洋参 百度百科-加拿大冰酒 百度百科-加拿大
1、熏鲑鱼(Smoked Salmon):
采用鲑鱼为原料熏制而成,旅客若是想带回家的话,可以买包装好的鲑鱼切片,还有一些贝类熏制品也是不错的购物选择。
2、枫树果露:
加拿大最富有代表性的美食,各大商场都有出售,一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃,有些商店则把它装在漂亮的器皿里,旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友,绝对是送礼的佳品。
3、印地安人和爱斯基摩人的手工艺品
富有浓郁的民族风味,有木雕的饰品,还有铜制品、玻璃制品等,非常具有纪念价值。
4、毛皮:
加拿大的代表性商品,种类多样,价格实惠,可谓是物美价廉。
5、冰酒:
采用葡萄为原料酿制而成的美酒,为加拿大的稀有特产,具有“葡萄酒中之极品”的美誉,也是加拿大的国酒,您不可错过,旅客也可以带些回家馈赠给亲友。
6、龙虾油:
以营养丰富、味道鲜美、体大肉肥和富有多种保健功能而闻名于世,具有补养身体、益寿延年、防治多种疾病的效用,不过价格实在昂贵,一般旅客都只能“望虾兴叹”。