Question

少数粗盐的提纯(溶解,过滤,蒸发)实验的过滤原理和蒸发原理

Answer 1

过滤的原理是基于滤纸或滤膜的孔径只允许半径小于某一限度的粒子通过，比如定性滤纸，可以过滤掉水中的不溶性杂质。
蒸发提纯的原理是基于溶解度，一般情况下100g水中能够溶解的NaCl是一定的，且这个量随温度提高而提高，提纯食盐的时候加热蒸发，使实验在高温下的急剧浓度提高，当温度降低后，水中的NaCl量远远超过溶解度，结晶析出。