Question

将－5℃的冰放在0℃的水杯里,过一段时间后，冰的质量会（）

A增加
B减少
C不变
答案写的是A 增加，可是为什么？

Answer 1

冰箱中取出的冰块一般低于0°C，而常温矿泉水高于0°C，这样冰吸收水的热量温度升高到0°C并开始融化，但水和冰的传热性能较差，冰只能吸收在冰表面附近的水的热量，使这部分水温度降低到0°C后，冰块之间的水首先结冰，从而把冰粘连起来。%D%A

追问

前面的我明白，不过 “但水和冰的传热性能较差，冰只能吸收在冰表面附近的水的热量”

是什么意思？