怎么做鱼,更好吃?

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匿名用户
2020-05-29
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秒懂百科精选
高粉答主

2018-12-13 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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村意
2019-03-18 · 一种美食,一个故事
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村意
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过年吃鱼就得这样吃,孔雀开屏鱼,好看又美味。关键是做法还简单。

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端木水蓉乾智
2020-01-03 · TA获得超过2.9万个赞
知道小有建树答主
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说简单点吧:

料:辣椒、食用盐、沙茶酱,主料就一条鱼和食用油,先把鱼切成块,然后用油炸,加入配料,再高温杀菌(我把他简称加热,哈哈……),这样油炸鱼就做成了。
不过我建议最好用带鱼,而且带鱼是常用的油炸鱼主料,用带鱼油炸的特点是:味香、可口
。它的
营养价值是
含丰富脂肪酸
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老饭骨
2020-02-28 · 传承技法 一通百通
个人认证用户
老饭骨
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龙利鱼切片备用,加蛋清、胡椒粉、姜水、黄酒、淀粉搅拌均匀备用,起锅烧水加盐、黄酒、木耳过水捞出,下入切好的鱼片煮开捞出备用,起锅烧油放入姜片、黄酒、矿泉水、桂花酱、糖、少许盐,捞出锅内渣子生粉勾芡,下入鱼片大火收汁...

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