1岁宝宝辅食做法大全
花菜奶香土豆泥(参考月龄:10个月及以上)
多吃花菜不但有利于人的生长发育,还能能提高人体免疫功能。
准备食材:土豆3片、西兰花2个、母乳或配方奶粉适量、自制虾皮。
1:西兰花洗净掰成两小块。
2:西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。
3:西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
4:土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。
5:然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
6:配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加一点自制虾皮味精、两滴橄榄油搅拌一下。然后用道具挤到西兰花泥上。
蓝莓土豆泥(建议月龄:10个月或以上)
食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
做法:
1:将洗干净的土豆去皮切成薄片。
2:将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
3:用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。
4:拌入适量的蓝莓果酱。
5:装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
1、鸡蓉拌面
食材:
黄瓜半根、番茄60克、彩椒半个、鸡胸肉100克、儿童面条100克、核桃油少许、黄瓜适量
做法:
番茄、彩椒洗净,分别切成条。
把鸡胸肉放入锅中,煮熟后撕成小条状。
锅中放入水,等水开后放入儿童面条,煮熟,盛出备用。
锅中倒入少许核桃油,把切成条的蔬菜倒入锅中炒熟。
把炒好的蔬菜倒到面上,最后撒上鸡蓉,一盘美味营养的拌面就做好了。
2、冬瓜蛤蜊汤
食材:
青菜25克、冬瓜25克、蛤蜊肉50克
做法:
冬瓜洗净,去皮、去瓤,切片。
青菜洗净,切段。
锅内加适量清水,放入蛤蜊肉、青菜段和冬瓜片,煮熟后即可。
3、鲜香玉米粥
食材:
有机玉米糁15克、胚芽米20克、猪瘦肉适量、莴笋15克、胡萝卜15克、香菇1朵
做法:
莴笋去皮洗净切碎。
胡萝卜去皮洗净切碎。
香菇洗净切碎。
猪瘦肉洗净切末。
玉米糁和胚芽米提前泡好,洗净倒入锅中,加入清水煮至软烂。
中途加入青菜和猪肉,一起煮熟即可。
4、芋头溶豆
食材:
芋头55g、奶粉10g、玉米淀粉5g、蛋清2g
做法:
奶粉过筛,芋头蒸熟也过筛成泥,混合均匀。
烤箱90°上下火预热,蛋清打发至提起有小尖勾。
取1/3蛋白霜和混合泥搅拌均匀,再倒入剩余的蛋白霜搅拌均匀。
装入裱花袋中,挤出溶豆。
放入烤箱中烤60分钟即可。
宝宝辅食,就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品,宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。 宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。