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味精化学名称叫做谷氨酸钠，味精它可以让我们的菜肴更加的新鲜美味，适量的吃一些有益于神经系统。但是过量的吃的话会对身体健康是不利的。由于骨骼当中的红细胞和黏性白细胞数量减少，而且钙盐进入细胞质受到破坏，而影响了细胞的合成，使骨骼的生长受阻。
进一步研究表明儿童过多地使用味精或者是含谷氨酸钠的食物会抑制促甲状腺素释放激素，和促甲状旁腺激素释放激素的分泌，结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的负面影响是众所皆知的。
而甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷最重要的激素，它有减少钙从尿液当中丢失，促进肠道对钙磷吸收的作用。它的分泌一旦不足，钙磷就会大量流失，人体的骨骼生长和发育就会受阻，所以建议我们每天不能吃超过5g的味精。
进一步研究表明儿童过多地使用味精或者是含谷氨酸钠的食物会抑制促甲状腺素释放激素，和促甲状旁腺激素释放激素的分泌，结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的负面影响是众所皆知的。
而甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷最重要的激素，它有减少钙从尿液当中丢失，促进肠道对钙磷吸收的作用。它的分泌一旦不足，钙磷就会大量流失，人体的骨骼生长和发育就会受阻，所以建议我们每天不能吃超过5g的味精。
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太多不好适量调味就行
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