Question

什么是寒凉的食物有哪些

Answer 1

民以食为天，吃饭天经地义，当然，是说吃健康、安全食物，要是吃的不健康、不安全，是对身体不负责。吃什么，不是胡来的，是有讲究的，怎么吃，也很重要。在饮食前，要考虑食物性质，有些食物适合吃，有些食物不能吃。

在中医看来，食物有四性，寒性、凉性、热性、温性，不同性质的食物，食用后对身体的影响不同，通常来说，热性、温性食物，在冬天食用最好，能起到升阳作用，能抵御寒冷；寒性、凉性的食物，则适合夏天食用，能清热泻火。

眼下，正是三伏天，一年最热的时刻，吃寒性、凉性的食物，能清热解火，虽然，也要量力而行，要特别注意，一不小心吃错了，那就是糟糕事情。那么，生活中，哪些食物是寒性、凉性的呢？

寒性、凉性食物的作用？

夏天温度高，不少人会说，吃一点寒性、凉性食物，的确，吃了寒性、凉性食物，能清火、解毒，治疗火热病症。同时，吃了之后，还能缓解烦躁，对口渴、发热也有治疗作用。

寒性、凉性食物的特征？

就颜色来说，翠绿色的外观，食物更接近地面，不断吸收湿气，使得食物有寒气，例如，绿豆、青菜等，这是寒性食材。一些红色的蔬菜、水果，则属于热性食材。

就味道来说，味酸、味苦的食材，大多属于寒性、凉性食物；相反，味道甘甜、略带辛辣，大多是热性食材。
就生长环境来说，寒性食物，一般生长在水里、海里，热性食物，则会生长在大陆的土地里。
当然，生长、收获的季节也会影响到食物的性质，在冬天，寒气重，这时成熟的食物，往往是寒性食物；而夏天雨水多，食物呈现出寒性、凉性的特征。

哪些食物是寒性、凉性的呢

蔬菜类

根据上面的划分，我们可以把这些食物归纳到寒性食物中：白菜、萝卜、油菜、茄子、丝瓜、冬瓜、莴苣、生菜等。

水果类

可以把这些食物归纳到寒性食物中：梨子、枇杷、柿子、西瓜等。

水产类

可以把这些食物归纳到寒性食物中：莲藕、荸荠、紫菜、海带、螃蟹、田螺等。

中药类

可以把这些中药归纳到寒性食材中：菊花、芦根、车前子、罗汉果等。

吃寒性食物危害？

影响代谢

经常吃寒性食物，对身体伤害极大，寒气较重，会影响血液流动，血液循环不通畅，会影响脏腑代谢，时间长，甚至会造成衰老。

伤害胃部

吃进身体的食物，需要胃部参与到代谢循环，过多食用寒性、凉性食物，会造成胃寒出现，对健康伤害极大。

这就是关于寒性、凉性食物的描述，寒性、凉性食物的分类，哪些是寒性食物，大家有所了解了，科学的食用，才能保健好身体。

Answer 2

寒性食物包括：一、五谷类，如绿豆、薏米等；二、蔬菜类，如白菜、白萝卜、芹菜、菠菜等；三、肉类，如鸭肉、猪肉等；四、海鲜，如螃蟹等；五、水果，如西瓜、梨等；热性体质者食用寒性食物有助于改善体质，脾胃虚寒者则不宜食用寒性食物，以免加重症状。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症，可以之为原料烹制食用，有助于清火祛病。

Answer 3

您好！肉类中猪内属温性食物，羊肉属热性食物。香辛料中姜不属寒性食物，其他大多数属寒性食物。鸡蛋鸟蛋不属寒性食物，鸭蛋鹅蛋属寒性食物。藕、海带、紫菜、蟹子属寒性食物。香蕉、绿豆、苦瓜、木瓜等都属寒性食物

Answer 4

小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉

Answer 5

食物的性味有寒凉温热之分，性寒凉的食物有梨，西瓜，冬瓜，薏米等。