Question

吃鸡蛋有哪些作用？对身体好吗？

Answer 1

吃鸡蛋主要有如下几种好处：

第一、可以健脑益智。鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、胆固醇和卵黄素。这些成分可以促进我们的脑神经细胞的生长。所以多吃鸡蛋可以健脑益智。

第二、可以防止动脉硬化。因为鸡蛋中含有的卵磷脂对防治动脉硬化有一定的好处。

第三、可以延缓衰老。因为鸡蛋中含有大量的维生素C和维生素E，这些抗氧化成分可以延缓人体的衰老速度。

第四、吃鸡蛋可以保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对于肝脏组织的修复有很大的好处，可以促进肝细胞的再生。

第五、可以预防癌症。鸡蛋中的有效成分对于防癌、抗癌都有一定的好处。但是鸡蛋每日不宜多吃，一般建议成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

Answer 2

功效作用
鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质；具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。

1、保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

2、健脑益智 鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

3、补血 鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用，达到补血的效果。

4、保护视力 鸡蛋富含叶黄素、玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也有益处。

5、减肥 鸡蛋的营养价值较高，蛋白质含量高，但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低，所以，适当吃鸡蛋不仅不会发胖，还能补充人体所需要的营养。

Answer 3

1.预防老年痴呆

鸡蛋黄中所富含的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，可以增加人的记忆，其中褪卵磷脂被视为老年性痴呆的克星。

2.预防肝脏疾病

鸡蛋中所富含的蛋白质，对肝脏的损伤有非常好的修复作用，还可以增强人的新陈代谢和免疫功能，蛋黄中的卵磷脂有促进肝细胞的再生的作用。

3.预防动脉硬化

蛋黄中的卵磷脂可以软化人体的血管，从而预防动脉硬化。

Answer 4

鸡蛋是优质蛋白质，可以补充人体所需的蛋白质，所以吃鸡蛋对身体有好处。

Answer 5

鸡蛋含有大量的蛋白质，，还含有多种微量物质，人吃了对身体有益，增强人的体质，提高免疫力，所以人吃了对身体很好