正宗的豆腐汤怎么做

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谌捷科3787
宠物铲屎官

2020-10-15 · 心里有座动物园
知道答主
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1.先准备好所有食材:水豆腐或嫩豆腐、瘦肉、葱、蒜、豆瓣酱、油、盐、生抽、调味料等。
2.瘦肉剁碎,放适量盐、生抽、生粉备用。生粉是为了让瘦肉吃起来更鲜嫩,如果是刚买回来...
3.油锅烧好,油一定放得不能少,稍放多点,大蒜切细入锅。放些盐在锅底。葱花切好备用。(...
4.开小火,把豆腐切片,一点点滑入锅,尽量平铺,如果放得太开就端起锅轻摇晃几下,...
5.豆腐全部切好入锅后转大火,油煎1-2分钟,尽量让豆腐底部被煎黄,既好看又更有香味...
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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遇见食撩
2020-10-15 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
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清水烧开,放入嫩豆腐,裙带菜,放入味噌酱,煮好就可以了。

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厨娘小宁
优质答主

2020-10-15 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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豆腐蔬菜汤的做法

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一人厨
优质答主

2022-06-16 · TA获得超过9.4万个赞
知道大有可为答主
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豆腐汤的4种家常做法,汤鲜味美又营养,喜欢吃豆腐的不要错过哦

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