冬虫夏草究竟是什么?
冬虫夏草是麦角菌科水苏属植物,真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫角皮里面的菌核。夏季,子囊孢子从子囊内射出后,产生芽管(或从分生孢子产生芽管),穿入寄主幼虫体内生长,染病幼虫钻入土中,冬季形成菌核,菌核破坏了幼虫的内部器官,但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季,从幼虫尸体的前端生出子座。
在百度百科里面,一ID名叫“逍遥远志”者于2007-10-15把冬虫夏草冠胡乱称为“干燥复合体”而沿袭至今。但我持反对意见!事实上,蝙蝠蛾科昆虫幼虫是一种蠕虫,除了坚韧的角皮之外,其内脏器官像液体那样的液态组织,被真菌冬虫夏草菌寄生之后,蝙蝠蛾幼虫的液态组织全部被消化掉而荡然无存,剩下的角皮充满着菌核,这样的组织不应该称为“复合体”。
冬虫夏草在药材学里面归为“菌藻类”。
冬虫夏草,究竟是虫还是草,真相居然是这样
根据2020版《中国药典》记载,冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的复合体。它既不是虫,也不是草虫草不等同于冬虫夏草。据报道,世界上虫草属有500多种,而冬虫夏草只是其中的一种,滋补价值高。 与鹿茸、 人参同被称为 “中药三大宝”,药用价值、 滋补作用居三大滋补品之首,既可入药, 也可用于日常养生滋补。